Paulig lägger ned produktionen i Mölndal

Avvecklingen berör 95 medarbetare i fabriken. Foto: Paulig
Avvecklingen berör 95 medarbetare i fabriken. Foto: Paulig

Livsmedelsbolaget Paulig har meddelat att de kommer att slå samman sin kryddproduktion till Saue i Estland, vilket innebär att kryddproduktionen i Mölndal avvecklas. 

Avvecklingen berör 95 medarbetare i fabriken. Företaget framhåller dock att förändringen inte kommer att leda till några uppsägningar vid Pauligs övriga verksamheter i Sverige. Paulig fortsätter att driva sin tortillafabrik i Landskrona, sitt lager i Kungsbacka samt sälj- och marknadsföringsavdelningar och produktutveckling för Santa Maria, samt ytterligare stödfunktioner, från sina kontor i Mölndal och Solna.

Genom att koncentrera kryddproduktionen vid en fabrik avser Paulig att ”optimera kapacitet, produktionskostnader och resursanvändning”.

Förändringen kommer att genomföras senast sommaren 2027.

– Beslutet att avveckla kryddproduktionen i Mölndal syftar till att stärka Pauligs långsiktiga konkurrenskraft. Det är totalt 95 medarbetare i Mölndal som påverkas och vår högsta prioritet är nu att stötta alla som berörs genom hela omställningen på bästa sätt. Avvecklingen kommer att ske successivt, och kryddproduktionen i Saue, Estland, kommer att skalas upp stegvis för att säkerställa leveranserna till våra kunder, säger Lenita Ingelin, vd Santa Maria och Europachef på Paulig.

Pauligs fabrik i Saue har producerat kryddor i över 30 år och ägs fullt ut av bolaget, till skillnad från den hyrda anläggningen i Mölndal. Fabriken har tillgängligt utrymme för expansion, vilket ”ger större flexibilitet för framtida investeringar och tillväxt”, enligt Paulig.

Paulig grundades 1876 och ägs till 100 procent av familjen Paulig. Företaget har 2 700 medarbetare i 13 länder.